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Découvrez notre réalisation pour A Table en visite virtuelle ! ​

A Table est un Traiteur évènementiel et entreprises haut de gamme.

Après avoir déménagé ses locaux à Epinay dans un pôle d’excellence des métiers de bouche appelé ‘’La Manufacture d’Epinay’’, A Table a fait appel à LABO-CONSEIL pour la conception et réalisation d’équipements de qualité et répondant à des normes éco-responsables.

A table

Projet

A Table est un Traiteur évènementiel et entreprises haut de gamme souhaitant déménager ses locaux à Epinay dans un pôle d’excellence des métiers de bouches appelé ‘’La Manufacture d’Epinay’’.

Solution

Afin d’illustrer la démarche RSE de l’entreprise A TABLE, Labo Conseil a conçu et réalisé des équipements de qualité et répondant à des normes éco-responsables:

Conception et réalisation d’un laboratoire de 420 m² peu énergivore dont
– 2 chambres froides négatives, superficie cumulée : 32,5m²
– 5 chambres froides positives, superficie cumulée : 75,5m²
– Zones de stockages et plonge à vaisselle
– Espaces vestiaires, mezzanines, bureaux et locaux annexes

Résultats

+ 40 % de gain de productivité
+ 20% du Chiffre d’affaires

Caractéristiques du project

Type d’entreprise
PME ETI

Activité
Traiteur

Nature des travaux
Déménagement dans de
nouveaux locaux à construire

Localisation
Epinay (93)

Chiffres clés

Superficie du chantier:
420 m²

Durée totale du projet :
14 mois

Dates clés

Décembre 2018

Début des
travaux

Mars 2019

Démarrage des travaux LABO-CONSEIL

Janvier 2020

Livraison du
chantier fini,
clés en main

Galerie projet

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+33 (0)1 70 13 31 35

info@labo-conseil.com

28, Avenue de Marinville
94100 – Saint-Maur-des-Fossés



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